
O preço da farinha, mais que chamar a atenção por ter chegado em um valor nunca antes visto em Coari, passa a preocupar pelo impacto que está causando no orçamento das famílias. O litro está sendo encontrado à 6 reais, até certo tempo atrás o valor da farinha era 2 reais o litro. Vários fatores elevaram o valor da farinha: as duas últimas enchentes que destruíram as plantações de mandioca nas áreas de várzea estão sendo apontadas como como principal fator, associado à falta de produção da cultura em terra firme.
O grande problema é o peso do valor do alimento na renda familiar. A farinha é indispensável na mesa do amazonense. Em Coari não é diferente. Para ter noção do impacto econômico é só multiplicar o consumo diário por 30 para ter a idéia de quanto uma família que consome no mínimo 1 litro por dia. Na maioria das famílias em que a renda familiar é igual ou inferior a 1 salário minimo o alto preço da farinha consome grande parte do orçamento doméstico. Para muitos amazonenses a farinha é o único alimento que acompanha o peixe.
E pela enchente que vem aí a tendência é que o preço da farinha continue em alta. A tendência é regional. Em Manaus o quilo da farinha é encontrado a 10 reais, em Tefé o litro pode ser encontrado até à 8 reais. O assunto já rendeu até matéria em noticiário nacional mostrando o alto valor do alimento no Pará. Seja como for, se for confirmada a elevação do preço da farinha é necessário que o governo intervenha com alguma política pública no setor de produção para equilibrar o valor do produto no mercado sob o risco da farinha se tornar um artigo de luxo, distante das famílias de baixa renda.
Daniel Maciel.
1 Comentários
A nossa essencial e deliciosa "farinha grossa e/ou amarela", principalmente, está em alta nos preços e inacessível aos amazonenes! Compramos assim mesmo e jamais faltará em nossa mesa...
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